2017年10月15日星期日

沒有其他食評所講的那麼差 @ 煌府婚宴專門店 (荃灣)


第一次來荃灣寶石大樓這邊的分店,反而南豐中心的分店卻有吃過幾次,以味道來說兩間的出品都是不相伯仲,倒覺得寶石大樓分店的出品並沒有食評網上的評語那麼差。

  

一坐下,侍應生便送上果仁花生一碟,

 

餐牌上說明茗茶每位 10 元,酸菜 ( 果仁花生 ) 每碟 10 元 ( 一檯七位以下是一碟,七位以上是兩碟 ),另多謝加一服務費。


 

餐牌上寫著的多是海鮮類食品,

 

也有推出五大晚飯優惠,最好是可以同時享用。

 

金牌杏汁燉白肺  $ 128 / 盅  

喝下去是有點稀的質感,但在味道上能喝出有杏仁的味道 ; 白肺煲得腍,吃落滑溜,感覺是有吸收杏仁的味,除此外還有雞腳、赤肉 ......  雞腳煲到起膠呢!


 

上湯焗美國龍蝦伴伊麵 $ 138 / 隻

餐牌上說明這隻龍蝦是約有一斤重,還以為特價食品會多少有一些瑕疵,怎知道龍蝦肉竟有鮮味,吃落爽口;墊底的伊麵吸滿上湯,鹹鹹味道卻不失彈牙口感,這比龍蝦肉有鮮味更難求得。

 

薑蔥焗肉蟹  $ 98 / 隻

餐牌上說明這隻肉蟹是約有十二兩重,薑蔥焗所得來的香氣勁濃,肉蟹肉也鮮甜美味。

 

經過這次體驗,真心的吃過並覺得沒有其他食評所講的那麼差,重申一次以上食後感只限當晚我個人的感受。



   




煌府婚宴專門店

香港荃灣沙咀道 328 號寶石大廈一樓 
Tel:22349968

 星期一至日:07 : 00 - 23 : 00
平均消費:$ 100 - $ 300



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