踏進人生的另一階段,由答應了一句 " I Do " 開始,多了一頭家,也多了一班 " 親戚 "。
沒有人想成為 " 親戚 " 茶餘飯後的話題,只好把皮繃緊一點,每事跟緊,婚前恐懼症就是這樣走來。
現在坊間有不少專門統籌婚禮的顧問公司,有一些還會與酒樓、酒店有聯繫,不過若然有一站式的統籌婚禮服務,連婚宴的主題無論是富麗堂皇,或是醉人古典都可以締造出非凡的婚宴,只因為 ClubONE 是擁有 13 個包括 淺水灣、海濱長廊、西港城大舞臺 等 優質婚宴酒席場地。
這個晚上,我們到了鬧市中的地下花園,
ClubONE 尖東薈是以歐洲小鎮為場地的裝飾,
萬眾矚目的 " 公主與王子 " 將會從這裏開始,正式展開人生的新一頁。
在這個歐洲小鎮裏吃著中式婚宴套餐,East meets West 的味道又如何?
鴻運脆皮乳豬
皮脆肉香,吃過卻不會覺得肥膩,口感酥嫩細膩。
鮮蝦海皇卷
鮮蝦與雜果沙律都把金黃脆口的卷殼填滿,味道酸甜開胃。
清蒸海石斑
澆上美味的蒸魚豉油,魚肉細嫩鮮美,火喉控制得不錯。
海皇燴竹笙
每一啖都嚐出海鮮的鮮味,配合竹笙爽而清的口感,誰說婚宴是一定需要 ⌈魚翅漱口⌉ 才夠矜貴!
蠔皇扣原隻鮑魚
這道得體的菜式,鮑魚煙韌,味道濃郁,令人回味無窮。
脆皮吊燒雞
雞皮薄脆,而且是沒有脂肪,雞肉滑溜溜更多汁,毋須蘸醬也很惹味。
蟹籽炆伊麵、 砂鍋雞絲飯
炆伊麵彈牙,雞絲飯香囗
意式泡芙、 酥蓮子百合紅豆糕
最後的甜品由『百年好合』 演變為紅豆糕。
婚禮不單止是 2 個人的事,若然辨得不好,隨時會演變為 2 個家族的紛爭。
會所 1 號 尖東薈
尖沙咀麼地道 65 號安達中心地庫 B / 2
Tel: 35758580
星期一至六:12 : 00 - 15 : 00
平均消費:$ 300 以上
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