ilovedisneyland煮‧食‧樂: 奇聞

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2012年5月3日星期四

［影片共享］I Love Lyuba: Baby Mammoth of the Ice Age Exhibition 長毛象BB柳芭 (part 2)

2012年5月2日星期三

［影片共享］I Love Lyuba: Baby Mammoth of the Ice Age Exhibition 長毛象BB柳芭 (part 1)

現存世上最完整的長毛象遺骸, 被冰封了4萬2千多年的長毛象BB, 只在世生存了32日的Lyuba（柳芭）, 由現在至五月十日都會在中環IFC Mall作亞洲首度正式公開展出。


出土時, 被狗咬掉的右耳


箭咀指示...依然還有毛髮存在

Lyuba的真身是來自俄羅斯謝曼諾夫斯基博物館（Shemanovsky Museum）, 科學家利用立體掃瞄技術透視其身體，發現其遺骸、內臟、睫毛、皮膚紋理、胃內的奶液食物也仍然保存, 估計與長毛象BB過去4萬年一直冰封在永凍層有關。現在BB已經被塑膠化, 所以不需要冷藏, 可以公開展出。

據研究指出, Lyuba出生時間約在42,000年前的更新世（ Pleistocene）, 自小生活於西伯利亞的亞馬爾半島（Yamal Peninsula）, 游走於漫天雪地。早逝的Lyuba, 屍身被冰封逾4萬年. 直至2007年五月才被居住於西伯利亞的涅涅茨（Nenets）馴鹿牧人Yuri Khudi的幾個兒子在撿木柴時發現。涅涅茨人普遍相信長毛象是屬於地下靈界的怪獸, 會令發現者帶來厄運, 當爸爸的Yuri Khudi該如何是好???

PART 2:

http://ilovedisneyland-ilovecookeatfun.blogspot.hk/2012/05/i-love-lyuba-baby-mammoth-of-ice-age_03.html

2012年3月15日星期四

［影片共享］杯麵的恐懼

只需要3分鐘就食到碗杯麵, 然而一個可怕的輕率行動.....
(會否令你吃得更飽??)

［影片共享］Can't believe it!! 活章魚蓋飯,「跳舞章魚」的蓋飯, "Living cuttlefish bowl" in Hakodate , Japan

日本北海道的函館，向來以新鮮的海鮮魚貨聞名，有一道當地人稱為「跳舞章魚」的蓋飯，上頭放了一隻好像睡著的大章魚，但是只要一淋上醬油，章魚就像觸電一樣，活生生跳起舞來，日本人口中的美味料理，嚇壞了不少外國觀光客。
料多到快要裝不下的這碗海鮮蓋飯，正準備要把醬油淋下去，上頭的這隻章魚竟然把腳伸出來，快要爬出碗外，沒錯，牠還是活的！

北海道限定的「跳舞章魚蓋飯」，碗裡的主角「大章魚」，事先經過廚師特殊處理，神經系統遭到破壞，等到醬油淋上去，才會受到刺激開始扭動。外國旅客：「你要我把舌頭放上去，我很抱歉。」
外國正妹連吃都不敢吃，日本人看到活生生的章魚，可是一點都不怕。日本民眾：「拉出來，拉出來。」

日本人活吞章魚吃相豪邁，南韓的章魚沙西米也很出名。外國遊客：「牠真的是活章魚，生的烏賊，還在動耶！」
南韓的作法，是把章魚切成一小段一小段，再夾一口放進嘴裡。外國遊客：「它跟我的舌頭纏在一起了。」
南韓大嬸更厲害，直接拿筷子捲一捲就塞進大叔的嘴巴，雖然日韓對於生吃章魚的飲食文化，早就習以為常，不過眼睜睜看到沉睡中的章魚，好像觸電般地彈起來，還是嚇壞不少外國人。

有人話: 只是因為這章魚死後不到5分鐘腦袋被取走但腦幹or及隨還在只剩肉但裡面的神經細胞還沒缺氧而死掉 +上醬油的刺激就像反射動作一樣。一個類似的現象可以由這些青蛙腿部看出:

How are these dead body parts being brought back to life?

Somebody said because of the soy sauce, it has salt which makes the muscles contract and makes it seem like dancing , but actually it is dead already.

Anyone wants to know more about this kind of science reaction, please read the following website: http://blogs.scientificamerican.com/science-sushi/2011/07/28/instant-zombie-just-add-salt/