逢星期一至四的晚飯有大抽獎 @ 彩逸漁港 (柴灣)

呼 ... 三個獎都沒有中 ...

下次吧，希望在明天嘛 ! 

 

夏天你好，水果你好，

今晚我們來吃繽紛美味的水果菜式。

 

木藏牛肋條  $ 88 

以原隻木瓜入饌，味道是清甜之餘亦有鬆化牛肋肉的神效，醬汁也有加入木瓜來調配，是濃郁中有茄甜；爽口的秋葵可為這碟菜添新顏色，而且亦是一道營養豐富的菜餚。

 

鮮茄粟米龍躉斑塊  $ 118 

這是 粟米斑塊 的 矜貴版，選用新鮮的龍躉肉，酥炸後是外脆而肉質爽韌，蘸上 鮮茄粟米濃醬 才吃，超好下飯。

 

火龍果彩虹一口牛  $ 88

廚師運用燒汁的香甜來把 火龍果 及 一口牛柳肉 作串聯，燒汁是恰當地掛在食材上，沒有多餘的燒汁流在碟上，再炒入鮮菇與彩椒，吃就是吃這種乾淨俐落的鑊氣。

 

陳皮圓肉燉雪梨  $ 28 / 位

 

燉好的雪梨是甘甜軟滑，陳皮、圓肉、紅棗、杞子的香氣與味道亦完全的滲進雪梨裏，熱熱地吃會更覺滋潤。

 

 街坊茶樓都會有 gimmick !  

  

彩逸漁港

柴灣興華邨一期興華商場 104 號舖 

Tel：26566888 

星期一至日： 06 : 30 - 23 : 30

平均消費： $ 100 - $ 300

醫院飯可以咁好食！？ @ 柴灣東區醫院職員飯堂

千里迢迢與孩子們到東區醫院進行例行覆診，日期恰恰相同但是時間卻是一個在中午，一個在下午 。先不計算候診時間，等取藥 --- oh no … 玩半日是等閒事，今次一日兩劑 ... 時間該如何消磨？

縱使有多番的不願也只好．唯有走到 3 樓的醫院餐廳 (不想記憶的也是記憶) ，餐廳一向是由「泛亞」承包，眾所周知「泛亞」是屬大家樂集團旗下，然而大家樂的出品又真是因廚而異，唉 ~

從升降機裏走出來已可見到有一班客人 (包括醫護及病人) 圍在水牌前，相信是工作關係吧，他們可以看兩看便火速決定到自己的需要而入內排隊買票，我們仨卻左諗右想 ... 究竟食 lunch 好還是等多半小時食 tea 好 ... !

終 於有了定案，他們負責找位子而我就排隊買票。 說時遲，那時快，在收銀處遠左方的麵包櫃位出現了小騷動，一群公公婆婆另外還有三數位醫護在那兒有搶攻跡象，我離隊走出去看個究竟，原來醫院餐廳有新鮮麵 包出爐：鹹豬仔、芝麻包、菠蘿包、腸仔包、餐肉包、吞拿魚包 , 訪客價每個 $ 5 . 50 而職員價好似是每個 $ 4，我當然老實不客氣也搶了一個腸仔包及一個吞拿魚包，之後便返回那條更加長的購票隊伍。

熱奶茶配新鮮麵包真是人間美妙之事 ... 奶茶的茶香與奶味是平衡得恰到好處，茶味顯注而非澀，入口幼滑；

麵包絕非空氣包，包芯柔軟帶質感，餡量適中，就以吞拿魚包為例，包面頭有沙律醬畫花的痕跡，吞拿魚餡是有撈入沙律醬所以吃著吃著是一點兒也不會乾涸。

這是大 S 點的雲吞麵，價錢是訪客價 $ 22 . X。 碗麵包含了雲吞有四粒、兩條菜芯及全蛋幼麵，幼麵夾上來時會感覺到麵質帶爽勁，嚐一口會發覺是沒有惱人的鹼水味，這是我所沒有預期的；

雲吞體型會有一個乒乓球般大小，餃皮薄薄而且滑身，內餡有爽脆蝦肉兼有少許豬肉碎，調味是鹹而不搶喉，確實難得。

我點的厚切吉列豬扒，可從炒蛋 / 腸仔 / 火腿裏選一款配料，再加厚多士一片及飲品 ( 孩子說想飲「至 COOL 冰冰」就加錢換了一杯 )。  腸仔是實肉的一款，有咬口；厚多士烘得沒有過火，無割損口腔就是最好；

厚切吉列豬扒的體型是比我預期細塊 ... 正當我內心是不是味兒的時候，刀叉在切割豬扒過程時有發出清脆的「咔嚓」聲 ... 唔 ~~  眼見豬扒的橫切面，肉質緊緻，從橫豎肉纖維間滲出亮閃閃的肉汁，啖啖肉香之餘更感受到軟而帶筋性的肉質，

「至COOL冰冰」中的沖繩四季柑特飲，由沖繩四季柑糖漿加雜果及雪碧而成，沖繩四季柑那獨特芬芳酸香是有別一般柑橘，其滋味足以解暑解悶熱。

感恩呀要感恩，難道是我們仨的幸運日，竟然可以在快餐店裏吃到美味的餐膳；難食，無味道的過去終於可以抛諸腦後 ~

柴灣東區醫院職員飯堂
柴灣樂民道 3 號柴灣東區醫院主座大樓 3 樓
Tel :  2595 6505
平均消費 : $ 40 以下

大S 11歲了 @ 聖安娜餅店

大S终於可以申請兒童身份證       


當天大家到柴灣吃日本放題來慶祝, 姑仔訂了聖安娜的DIY蛋糕 
  


夾心是什果鮮忌廉薄脆, 薄脆是 朱古力味, 價錢 (每磅)： $ 199 ; 講明DIY所以可揀選不同的字母來設計心愛的蛋糕（1磅奉送9個字母，2磅奉送12個字母，3磅奉送15個字母，超過限定數目每個字母額外收費$5）


食後感:   忌廉較輕盈, 薄脆唔夠多唔夠crunchy, 蛋糕也不夠實, 吃完放題當甜點也ok  

平均消費 : $100-$300