2013年5月24日星期五

［煮］759 阿信屋の公平貿易越南米

因應近日備受爭議的阿信屋與超市之間的減價戰, 所產生下的「公平貿易越南米」(我取這個名字好貼設呵, 哈哈!)無意中發現原來在昨天開售, 家中大小普遍喜歡吃「珍珠米」(只買得起大陸產!), 所以抱住試試無妨的心態買了包2公斤裝(有5公斤裝出售呢!)

在深水埗欽州街分店買了包2公斤

好! 今晚主菜就是試新米, 拿拿林另外再買些菜啊、肉啊來伴碟

估一估那邊是越南米, 那邊是大陸產珍珠米?

答案是: 左邊長身型是越南米, 右邊圓圓滾滾就是大陸產珍珠米。

是時候, 洗米煲飯

袋背講明1杯米對1.2杯水, 咁我3杯米即是3.6杯水啦!

洗好米就放入電飯煲等煲好飯

(其間從電飯煲裏散出一屋飯香)

煲好...靜止一陣再打鬆團飯

越南米無珍珠米咁圓潤煙韌, 食水都深所以煲起的飯會較黏較軟綿, 唔係講笑吞咗啖飯之後, aftertaste會是甜的

原來由昨天 23/5 至 4/6 是首輪米發售的優惠雙週, 並非每間759都有越南米出售, 從官網上所抄出的地址如下:

<首輪發售店舖>

中西區 - 堅尼地城北街店
灣仔區 - 灣仔店、灣仔軒尼詩店
東　區 - 電氣道117店、鰂魚涌御皇臺店、北角店、小西灣店、筲箕灣逢源大廈店、健威坊店
南　區 - 置富店、華富(一)店、鴨脷洲邨店、利東店、田灣店

觀塘區 - 興運倉、大本型店、鯉魚門店、啟田店、廣田店、德田店
九龍城區 - 愛民店、農圃店、紅磡灣店
黃大仙區 - 黃大仙中心店、富山邨店、竹園店、鳳德店、翔龍灣店、彩虹邨店
油尖旺區 - 奶路臣街店、西洋菜南店、港灣豪庭店
深水埗區 - 元州店、石硤尾邨店、南山邨店、長沙灣廣場店、欽洲街店、美孚新邨店

西貢區 - 新都城3期店、新都城2期店、將軍澳南豐店、尚德店
葵青區 - 石籬店、石蔭店、恒景店
荃灣區 - 荃灣滿樂店、328廣場店、荃新天地1期店
屯門區 - 良景店、海趣坊店、置樂店、寶怡店、富泰店
元朗區 - 元朗青山公路店、元朗鴻業店、朗屏店、天盛店、天瑞店
北　區 - 龍琛店、天平邨店、粉領中心店、粉嶺華心商場店
大埔區 - 大元店、富善店、運頭塘店、太和邨店
沙田區 - 穗禾店、博康店、火炭沙田商業中心店、沙田第一城店、禾輋店、頌安店、大圍金禧店

離島區 - 逸東店

至於759賣「公平貿易越南米」的因由, 可參閱蘋果日報:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130520/18265665

(節錄)
正遭超市以日本零食減價狙擊的759阿信屋，再向超市挑機，繼東莞米粉、罐頭豆豉鯪魚減價後，將首賣越南白米，更以五公斤裝39元低價發售，較超市的最多平逾26%，長者更享優惠價，或以來貨價出售。該店聲言將每周一「挑」，選一罐頭等副食品勁減，「希望可以刺激到兩大超市考慮減價」。

每周推一款平價罐頭
惠康本月初推出日本零食劈價優惠狙擊759阿信屋，阿信屋則將戰線拉到本地副食品市場，並針對超市罐頭價格近年勁升，擬每周推出一款平價罐頭「擾敵」，本月底更會以約39元低價發售十萬包白米。
阿信屋創辦人林偉駿透露，「雖然超市不斷施壓叫人唔好畀貨我哋」，但已找到本地供應商，願批出越南白米；阿信屋已大手購入十萬包，正進行包裝，「其實同某間超市嘅越南米貨源一樣，但供應商唔想得失超市，叫我哋用自己包裝袋」。
他續稱，五公斤裝白米來貨價每包約32元，計劃以38至39.9元出售。超市如何迎戰暫時未知，但林偉駿笑說，價真棧已聞風先動，上月底已將同類貨品由48元減至42元。