呼 ... 三個獎都沒有中 ...
下次吧,希望在明天嘛 !
夏天你好,水果你好,
今晚我們來吃繽紛美味的水果菜式。
木藏牛肋條 $ 88
以原隻木瓜入饌,味道是清甜之餘亦有鬆化牛肋肉的神效,醬汁也有加入木瓜來調配,是濃郁中有茄甜;爽口的秋葵可為這碟菜添新顏色,而且亦是一道營養豐富的菜餚。
鮮茄粟米龍躉斑塊 $ 118
這是 粟米斑塊 的 矜貴版,選用新鮮的龍躉肉,酥炸後是外脆而肉質爽韌,蘸上 鮮茄粟米濃醬 才吃,超好下飯。
火龍果彩虹一口牛 $ 88
廚師運用燒汁的香甜來把 火龍果 及 一口牛柳肉 作串聯,燒汁是恰當地掛在食材上,沒有多餘的燒汁流在碟上,再炒入鮮菇與彩椒,吃就是吃這種乾淨俐落的鑊氣。
陳皮圓肉燉雪梨 $ 28 / 位
燉好的雪梨是甘甜軟滑,陳皮、圓肉、紅棗、杞子的香氣與味道亦完全的滲進雪梨裏,熱熱地吃會更覺滋潤。
街坊茶樓都會有 gimmick !
彩逸漁港
柴灣興華邨一期興華商場 104 號舖
Tel:26566888
星期一至日: 06 : 30 - 23 : 30
平均消費: $ 100 - $ 300
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