聚會選址尖沙咀的Barista Caffe, 是位於亞士厘道18號的馨樂庭亞士厘服務公寓3樓, 我還是第一次認識這咖啡室。
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| 沿綠色箭咀行入去 |
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| 馨樂庭亞士厘服務公寓 |
請乘升降機上3樓
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| 咖啡室一角 |
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| That's me :) |
Barista即是咖啡調配師, 這咖啡室除了會提供餐點外, 不時更會舉辦coffee tasting workshop http://www.facebook.com/BaristaCaffeHK , 因為根據網上資料老闆Chester Tam是資深咖啡訓練師, 獲歐洲精品咖啡協會（SCAE）認可, 更開班授徒, 餐廳的員工都是他的學生。
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| Caffe Latte with Hazelnut flavoured |
葉子拉花很美呵~
不過奶泡打得不夠幼細, 咖啡的甘苦味道被牛奶沖調得滑順可口, 然而hazelnut味道似有還無, 有點欺場 
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| 現成魚餅、蝦卷, 味道還可以 |
春卷與咖喱角的餡料豐富, 炸得不油不膩, 其實這些鮮炸小食, 想難食應該好難
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| 一卷一卷煙三文魚片, 肉質偏瘦 |
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茄汁菠蘿腸仔, 味道是各有各的, 不過腸仔本身味道甚好, 而且厨師煮得時間恰到好處, 腸仔皮脆脹卜卜  |
最好味就是這份薄餅, 薄批底乾脆, 淡芝士鋪滿全塊薄餅, 乳味濃郁, 內餡是厚身菇片, 煙韌多汁, 手工製品必屬佳品
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交流中...  |
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| 飲到尾還保留着豐滿的奶泡 |
芒果肉甜, 蛋糕質地頗濕, 是凍到濕的那種濕, 餅底太硬切不開
說真的...送上枱的這一盤蛋糕, 顏色不鮮豔, 好似有層蒼白面, 我看不到靈魂來 
Barista Caffe
尖沙咀亞士厘道18號馨樂庭亞士厘服務公寓3樓
2511 0998
平均消費 : $40-$100
我和丈夫都喜愛吃burgers, 因此决定會揾日來嚐新 
若果不是要繼續餘下的美食遊, 餐後我一定會把它包起, 回家洗洗再用, 用一次就拋掉實在有點浪費 (雖然是可分解的植物纖維物料) 
直到姨姨把湯送上來的一刻, 我肯定這粟米湯是自家把粟米磨蓉去煲, 因為我在家裏煮的粟米湯都是這種樣子, 這種質地的
質地不會稠糊, 很人性化的味道, 沒有多餘人工物質 
個人覺得豬皮固然很脆, 但是肉質偏瘦, 脂肪只得皮下一層, 口感有少少乾 
幸好包裏除了燒豬腩外還有多款含汁的配料, 計有生菜、青瓜片、蘋果片(質地粉腍)、焦糖洋葱, 千萬不要被她的名字(脆皮燒腩漢堡)欺騙, 因為完全是一份頗為
包內塗上了茄汁及芥末, 另外還有2片甜甜的pickles 
那塊厚身羊肉漢堡扒應該沒有煎到五成熟, 咬一口外表全熟的扒, 就發覺內裏肉是偏紅色, 有羊味但不是羶, 肉汁迅速地標出來, 感覺好正
羊味直情齒頰留香 
包裏還塗有薄荷沙律醬, 羊肉與薄荷是已經很夾, 再加上羊肉汁、pickles...... 嘩 ~~ 
整體上吃罷全個包會有點膩, 不過味道已能抵擋一切 
其實如果可以與一些愛護動物及環境保護的團體聯合合作, 我相信可以更有效向外界宣揚及推動有關訊息, 尤其是店鋪是面向
