年輕時曾計劃過畢業後, 背起背囊, 獨個兒周遊列國當個背囊友 backpacker , 走到哪活到哪! 後來因為愛情, 令所有東西改變；有了家, 自然會把全副心情放在家人上。 當個背囊友的黃金時間已過去, 還望孩子長大後, 與丈夫攜手並肩旅遊去。
從 Intagram 友的相片中得知葵靑劇院開了間 牧羊少年咖啡．茶．酒館。 一向都知道它是一間以旅遊為主題的咖啡小店, 分店少, 文化活動多, 始終太子店及長沙灣店的位置也不方便我, 所以一次都沒有到訪過。
那天, 我拉著丈夫走到葵靑劇院那新開的分店 (前身是一間意大利餐廳)
從遠處望去, 總覺帶有幾分悠閒意境。
戶外茶座打著大太陽傘, 也安裝了戶外暖爐, 在寒流細雨的日子也不用捱寒抵冷。
All Day Breakfast 賣 $ 52 一份 (供應時間是由早上8時至晚上11時), 個人覺得真昂貴! 一份有齊炒蛋、炒白菌、茄汁焗豆、扒蕃茄、厚多士、新鮮水果乳酪、橙汁, 不過沒有肉類放入口, 總會覺得欠缺甚麼! 要麼可逐一加錢額外購買, 價錢由 $ 5 至 $ 18 不等 (肉類統一是 $ 15 一份)。
意粉及主菜款式都是每月更新, 不過供應時間只由上午11時半至下午5時半。 加錢可轉套餐, 另加 $ 15 配是日餐湯及餐包, 另加 $ 13 配熱飲品 (熱咖啡、熱卡布奇諾、熱花茶 或 是日特飲) 凍飲則再要另加 $ 5
甜品當早餐倒有新意, 因為供應時間是由早上8時至下午5時30分, 價錢是由 $ 24 起, ok 吖 !
下午茶小食亦可另加 $ 13 配熱飲品 (熱咖啡、熱卡布奇諾、熱花茶 或 是日特飲) 凍飲則再要另加 $ 5。 供應時間是由下午2時半至5時半。
寫到這兒總是覺得奇怪, 究竟下午5時半後晚餐時段會有甚麼美食? 我不會相信只賣 All Day Breakfast 呢, 找一晚要走去看個究竟!
室內環境寬敞, 裝潢很美, 稱為雅座亦不為過；空氣中瀰漫著妙韻旋律, 陪伴著時間旅人的喜與哀。
在晚餐前的時段, 客人需要自行到收銀處購票, 後獲得一個國旗以作識認；再安坐座位上, 等候侍應生的送餐。
法式松子仁欖油鮮蝦意粉
$ 46
若然...意粉可以煮得煙韌些, 松子仁可以落得多些, 蝦仁可以加些調味, 那會是更好！
那一壺粉紅色的玫瑰綠茶 與 另一壺橙色的蜜桃綠茶, 茶壺內添加了很潤喉的蜜糖作調味！
玫瑰綠茶具有美白、抗氧化的功效, 玫瑰那清淡怡人的花香, 隨著熱蒸氣而飄入鼻腔, 精神頓時放鬆下來, 入喉醇厚的綠茶雖然有蜜糖的滋潤, 但從 aftertaste 中也嚐到層次分明的花香與茶香。
蜜桃綠茶內的橙色蜜桃肉似乎是罐頭貨, 不過蜜桃誘人果香配合清幽的綠茶, 那股綿甜暖意的確是令人愛不釋手。 喝上一口茶, 味道酸酸甜甜, 口腔中滿溢着蜜桃及綠茶的香氣, 入喉甘潤醇和。
店方自家製的 杏子果醬 拼 煉奶厚多士 $ 22
其實是可以在 ( 果醬、煉奶、瑪芝蓮、花生醬、朱古力醬 ) 裏選2款配料；厚多士烘得未夠脆身, 可是果醬的味道真是比罐頭貨來得美味, 甜得來帶清, 好似蜜味！
首次品嚐 啤梨 (西洋梨) 綠茶, 原來軟熟香甜的啤梨肉經熱水的浸泡, 會揮發出清甜雅緻的香氣撲鼻而來。
綠茶裏除了含有蜜糖的滋潤外, 多汁的啤梨肉同樣已經滲進了清新與清爽的精華感受, 的確甚具特色的體驗。
牧羊少年咖啡．茶．酒館 (葵芳)
葵芳興寧路12號葵青劇院地下2號舖
Tel: 2439 5669
平均消費: $ 40 - $ 100
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