Pretzel (椒鹽卷餅 / 蝴蝶脆餅) 在香港好似不大盛行, 款式有軟有硬, 亦有甜也有鹹；蝴蝶的造型在古羅馬時代已經設計好, 據說是方便把它掛在心口前。難怪Pretzel在歐洲甚至美國都是那麼的盛行,前美國總統喬治布殊曾在2002年1月因邊睇球賽邊吃Pretzel而鯁喉暈倒, 事後他對公眾傳媒講到 "When you're eating pretzels, chew before you swallow. Listen to your mother."
某天, 我在Taste Supermarket發現了這包medium size的Pretzel M&M's, 價錢都要接近$40。
 |
| 與普遍的M&M's 朱古力比較, 大粒有多呢~ |
 |
| Pretzel M&M's 滾滾來 |
 |
| 把Pretzel弄成球體?? 不曾說是蝴蝶狀嗎??? |
 |
| 「只溶喺口唔溶喺手」的脆皮糖衣外層, 包住了一層牛奶朱古力, 中間那一大件就是Pretzel脆餅；吃一粒Pretzel M&M's 朱古力就可以體驗何謂「甜中帶鹹」, 可以分明地嚐到牛奶朱古力及糖衣所帶來的甜與脆餅乾的質感及粒粒鹽花, 非常複雜的口感。 |
Crunchy, salty, sweet...
沒有留言:
發佈留言