2017年2月27日星期一

靚 @ 辦館 LOF10 Bar Dining (銅鑼灣)


早前從 IG 裏看過不少原來屬《辦館》的靚照片,非常吸引於是繼續在網海裏尋找關於《辦館》的事情,上環那間暫不方便去,那就先去銅鑼灣的《辦館 LOF 10 Bar Dining》吧 !


 

入口旁的凍櫃展示出這兒有多款上等水煙及雪茄以供選購,

 

享受愜意時光並非煙酒的專利,甜點也會是好好的安慰劑。

 

帶位的店員先帶我們走出花園平台看看,似乎多數客人會選擇戶外座位;沿著酒吧向前行便到達花園平台的入口。

 

花園平台栽種各式花草樹木,坐在這裏放鬆放鬆,充滿大自然氣息。

 

投射到牆壁上的默片,讓人生旅行的夜晚再也不無聊。

 

我們不好煙,因此決定往店內坐 ... ₍ 雖然我喜歡看 Charlie Chaplin 的戲 ₎

 

室內涼的是冷氣,梳化座椅也讓人坐得舒服,

 

 眺望酒吧,原來正播著《花樣年華》。


 

這裏不單是喝酒,售賣的食物有港有西,只是把港式食品提高品級化,例如港式的 沙爹牛肉撈丁,用的是經過鬆肉粉大洗禮的普通牛肉,然而這裏是選用價錢相差十萬八千里的 安格斯牛肉 來做 沙爹牛肉撈丁


 

至於飲品是以酒精類作主打,不論是香檳、紅白餐酒、威士忌、生啤、雞尾酒更是調得創新,好喝是最重要。

 

Happy Hour 限定優惠 $ 5 - $ 6 / 杯 酒精飲品,究竟是甚麼樣的一回事 ... !

以落單時間為準,每日 5 PM - 5 :15 PM 點指定飲品是 $ 5 / 杯,6 PM - 6 : 16 PM 點指定飲品是 $ 6 / 杯,想要優惠便要跟準時間。


 

Sakura in Lof10  $ 88

晶瑩中見粉紅的淡雅浪漫滿滿,十分討我歡心,雞尾酒的成份是 vodka、cherry blossom、sakura liqueur。  啜入口已嚐出淡淡花的芬芳,口感爽滑,自然甘甜後有勁的醇香味道。

 

 牛油果烤雞沙律  $ 88

沙律菜加軟綿綿的牛油果片加烤雞肉便成了這碟可口的美食,烤雞肉的肉質綿軟,雞味濃郁,只需簡單的油醋便可襯托出來。

 

辦館燒明太子  $ 55

明太子在未燒熱前,質感是軟巴巴,所以選擇用薄而脆身的梳打餅及清脆的青瓜片做承托,在吃的時候會有軟硬對比的口感,但以味道來說若然明太子能再燒熟一些,除了微辣,那魚卵的生熟不同味道恰恰能被帶出。

 

Small Sake  $ 68

即開即插飲管即啜飲的 Small Sake, 是現在日本喝清酒的新潮流,入口清爽的口感,味道清新鮮香,帶著淡雅的米香。

 




 


辦館 LOF10 Bar Dining
香港銅鑼灣謝斐道 535 號 Tower 535 3 樓 302 號舖  
Tel : 3188 9650
星期一至四 , 星期日 : 12 : 00 - 00 : 00 
星期五至六 : 12 : 00 - 02 : 30 
平均消費 : $ 100 - $ 300
 

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