Warren 餐廳因為地理位置的問題，餐廳前有一塊小空地，的確適合放狗人士作聚腳點，然而餐廳的假日 brunch 亦很吸引〚相機食先〛兼且是吸引個人胃口。
Weekend Brunch Menu
有多款漢堡包可選擇，款式也算獨特。
就是這片餐廳前的泥水地，路平坦乾淨，不怕傷害愛犬的腳腳。
爆谷蝦墨汁牛肉漢堡配薯條 $ 178
粗薯條有脆脆的外層也有綿綿的薯肉，蘸醬有 是拉差辣椒蛋黃醬、黑松露蛋黃醬、日本芥辣蛋黃醬。
爆谷蝦的爽脆是要吃過才會明瞭，但是看圖片已可察覺牛肉漢堡扒的多汁；墨汁漢堡包的個頭頗大，把口張大，漢堡包稍為擠壓之後再咬，墨汁包帶脆，內餡的蝦、牛肉、蔬菜、醬汁通通混在一起，味道層次多變，風味也不錯。
跟餐飲品我點了 凍黑啡，配搭這支紙吸管，非常有玩樂的氣氛。
鏡頭一轉 ...
有一個晚上，相約了兩位女友人共晉晚餐，
這個時刻當然是選擇往餐廳內坐。
從開放式廚房裏可見廚師，他一副神態自若的樣子，飢腸轆轆的我們卻在期待晚餐的送來。
晚市套餐有 3 道菜 或 4 道菜可選，價錢只相差 $ 30。
店家自製麵包 及 自製黑松露奶油
Starter
香煎法國鵝肝 配 芒果甜酸醬
這道煎鵝肝的蘸醬：芒果甜酸醬 ( Mango Chutney )，其實屬印度的特色醬汁，甜酸得來要帶香料味，配搭這塊煎得香脆，有鵝油而不膩及沒有渣的鵝肝，偏芒果口味會比慣常使用的黑醋，更有新意。
Soup
法式洋蔥湯
焦糖色的洋蔥絲是既軟又甜美，濃香的湯裏亦滲着點點酒味，濃郁的芝士香氣讓洋蔥湯添鮮味，喝上這一碗是暖心又暖胃。
Main Course
低溫油封三文魚柳 配 白酒汁
嫩嫩的三文魚肉，放入口裏差不多無需要咀嚼，單是體溫便可以慢慢的把魚肉魚脂溶掉，口感肥美。
相信沒有人會信，因為坊間的煎三文魚柳都會把三文魚肉煮得粗糙嚡口，不過大家要留意 ...... 這道是〈 低溫油封 〉三文魚柳，並非〈香煎〉三文魚柳，煮法不同所得出來的效果不同。
配搭的 白酒奶油汁，鮮味無比，無論是三文魚柳蘸吃，還是混著綿滑薯蓉來吃也是很好的吃法。
餐飲同樣是 凍黑啡，晚市反而是用普通的塑膠吸管。
縱使大家吃到有多飽，甜品總是有第二個胃來容納，因此我們把三份晚餐的甜品都拿來分享。
店家自製的雪糕，雲呢嗱 及 雜莓，味道不會過份的甜，奶味亦平均，撒上曲奇碎在雪糕面，增加口感。
法式焦糖芝士蛋糕
以晚餐甜品來說，這個芝士蛋糕好大個而且厚身，蛋糕面是脆皮焦糖，蛋糕本身硬實，質感幼細，芝味濃郁，無論配士多啤梨，還是曲奇碎，甚至果醬來吃也能有不一樣的表現。
一間餐廳的日與夜都可以有完全不一樣的體驗。
Warren
香港大坑華倫街 9 號地下 1 號舖
Tel : 2392 5121
星期一至四: 12:00-14:00; 18:00-00:00 (截單時間: 22:00)
星期五: 12:00-14:00; 18:00-02:00 (截單時間: 22:00)
星期六: 12:00-02:00 (截單時間: 22:00)
星期日: 12:00-00:00
平均消費 : $ 300 以上
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