首爾弘大 是當地年輕人的潮流熱點，
那裏的潮流美食卻可以在這份二人餐裏大吃特吃。
單是這份的吃法 ... 可多了 !
白桃沙冰 $ 58 ( 含酒精 )
那裏的潮流美食卻可以在這份二人餐裏大吃特吃。
⟦ 弘大至熱選 ⟧ $ 288 / 2 人用
⟦弘大至熱選 ⟧二人餐的製作需時三十分鐘，口淡淡無聊間或許需要做些口部運動，發現每餐檯上都擺放了一大碗泡菜隨便吃，真好，先把味蕾刺激一下吧 !
這份比二人檯還要闊的 ⟦弘大至熱選 ⟧ 送到，隨便地看是有四份美食，實則越吃越見款式多 :
店員說第一樣該是吃這碗加了星星糖點綴的鮮忌廉，
其實這碗是西式版的辣炒年糕，左舀右舀的把鮮忌廉與紅通通的辣炒年糕拌勻，
伴著年糕吃的還有魚片及大白菜，年糕很大件，咀嚼時感覺是軟糯中有彈牙，辣汁與鮮忌廉混和，掛了醬的年糕、魚片及大白菜的味道變成甜辣及帶奶味，不過沒有肥膩感，個人覺得大白菜最吸醬。
另外因為鐵板的加熱需時，我們先吃去骨炸雞吧 ! 一隻心形碟裏盛有六大件炸雞球，完全蘸滿甜辣醬，炸雞球外層是脆，帶出醬光更引人一吃再吃，只因它們是甜甜辣辣再加上雞肉的滑。
滋味的 BBQ DIY
滿碟的美國肩胛牛肉，肥瘦適中而且是厚切，我沒有預期能吃到這種優的牛肉質地，伴燒的還有紫洋蔥、冬菇、小露荀及西蘭花。
鐵板燒熱後便可以塗上牛油，此時此刻聽到鐵板的滋滋作響，牛油香氣讓人急不及待地要把牛肉放上板炙燒 ...
滿足的味道是來自牛肉的結實肉質及豐富牛香；牛肉除了可以蘸蜜糖芥辣、黑椒醬來剩吃外，還可以與旁邊可愛的一盤交叉來吃 : 伴沙律、夾麵包、餅乾墊、伴薯條 等吃法。
至於可愛這一盤的本身又是甚麼，黃色臉蛋是雙層芝士蓋面的漢堡扒，下面是份量大的泡菜炒飯，其他還有多量的炸薯條、芝士粟米、餅乾、麵包、沙律菜。
這份套餐，我估三個人吃都會飽 !
飲品不包，要額外點 ...
鮮西柚梳打 $ 38
Kim's Spoon
香港荃灣青山公路荃灣段 264 - 298 號
南豐中心 2 樓 32C 號舖
Tel : 2384 5222
星期一至日: 11 : 00 - 22 : 00
平均消費 : $ 100 - $ 300
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