毗鄰元朗西鐵站的大型商場「 YOHO MALL 形點 」正式開幕 ! 總面積達 110 萬平方呎 , 當中包括 15 萬平方呎綠化園林設施 , 逾 30 家星級食肆強勢進駐 , 涵蓋「 和風瀛食 」、「 亞洲珍味 」、「 西式美饌 」及「 輕盈之選 」四大類別 , 逾 6 成食肆均設有戶外餐飲區 , 令食客仿如置身大自然下用餐 , 把煩憂拋開 , 嘆盡環球美食。
幸運獲邀率先試「 YOHO MALL 形點 」號稱是新界西部及北部最大國際星級飲食圈內的五間餐廳 ( 食肆將會逐步營業 ) 及它們為「 YOHO MALL 形點 」設計的專屬限定菜式。
堅持推廣自家烘焙精品咖啡的 Le Grand Pokka Cafe 同樣進駐了元朗「Yoho Mall 形點」, 每日由中央烘焙工場運送新鮮咖啡豆到她們每一家分店 ,
「 YOHO MALL 形點 」分店的主要對象為不同的家庭組合 , 因此餐廳在裝修上採用田園木系風格。
除精品咖啡外 , 提供一系列西日美食 , 及廣受客人喜愛的特色日本甜品。
總廚特別為「 YOHO MALL 形點 」分店的客人帶來獨家餐牌 , 身為受邀博客當然可以試吃其中三款 ( 原樣版 ) 的美食 , 特別一提是分店的主要對象為不同的家庭組合 , 所以食物款式是設計以分享為主。
香草烤春雞窩夫 $ 88
窩夫是普通的外脆內軟款 , 面頭有半隻嫩肉烤春雞及煎蛋 , 醬汁是廚師自家煮製的燒汁及香草油 , 燒汁的味道帶甜 , 併窩夫及蘸薯條同吃都是那樣滋味。
燒美國特級安格斯西冷牛扒 $ 168
特點在於配搭同吃的三色醬汁：黑椒醬、蕃茄醬、蒜蓉香草醬 , 醬汁完全是廚師自家熬煮而成；個人較喜歡蕃茄醬 , 因為是選用新鮮蕃茄及乾蕃茄肉共同熬煮 , 蘸牛扒來吃可減膩、開胃及營養豐富。
廚師燒了塊五分熟的安格斯西冷牛扒出來 , 切開可看見漂亮的粉紅肉 , 入口勁多肉汁 !
40 cm 雜莓法式多士 $ 72
送上檯時吸引了不少食客的豔羨目光 , 外脆而包肉鬆鬆的法式多士 , 吃下去是有 danish 的影子 , 面頭淋上廚師自家製的吉士醬、雜莓醬 , 蓋上一球雲呢嗱雪糕 , 一點甜帶幾分果酸 , 完美作結。
快爆出來的 綠魔鬼奶昔 $ 48
( Red Bean and Green Tea Double Shake )
Le Grand Pokka Café
香港元朗元龍街 9 號形點一期 1 樓 1078 號舖
香港元朗元龍街 9 號形點一期 1 樓 1078 號舖
Tel : 25570855
星期一至日 : 11 : 00 - 22 : 00
平均消費：$ 300 以上
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