蒸海鮮鍋 加 任吃打邊爐，再 encore 任吃刺身，一次過滿足三個願望。
罐裝飲料是任客喝的。
佐料自取，沾醬也是自行取用，不過湯底好、食材靚其實也不太需要沾醬已很入味。
任吃打邊爐的湯底竟然有 16 款可選，除了 8 款 基本的清湯、沙爹湯、蕃茄湯、麵豉湯等等，滿載豐富食材的鍋底也有 8 款 可選：新加坡叻沙海蜆鍋、胡椒豬肚雞鍋、瑤柱蠔仔粥鍋等等，今次我們點的是 五香蘿蔔牛雜鍋，湯底送來，料真多。
隨後，蒸海鮮鍋送到，這是兩個人的份量，可惜這並非任吃。
蒸 10 分鐘便吃得，
蒸海鮮的種類不多，鮮鮑魚、龍蝦、龍躉頭腩、白鱔等等，勝在用料新鮮，無需額外調味也吃出彈牙鮮美。
任吃的刺身亦比同價錢的日式放題店為好，件數足，切得大件，最重要是沒有雪味但有海鮮味。
輪到吃火鍋的時候，有圖有相，火鍋生料的賣相是一點也不差。
脆肉鯇片有光澤，灼過後吃，肉質結實爽脆，魚肉甜。
清湯牛腩有八角的香味，送上檯時是半腍，預早放進湯裏繼續煮，放至最後才吃實在是腍香入味。
任吃火鍋裏有韓國即食麵，反而是第一次遇見 !
最後要吃的是甜品，雪糕杯及糯米糍均是任取任吃的。
壹蒸鍋 Sauna Hot Pot
香港旺角西洋菜街 1 號兆萬中心 15 樓
Tel : 2989 9433
星期一至日：17 : 00 - 02 : 00
平均消費：$ 100 - $ 300
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