炸魚薯條+手工雪糕 @ 白鬍子炸魚薯條 White Beard Fish n Chips ⇰ Igloo Dessert Bar (中環)

摩天輪後，我們選擇乘天星小輪到尖沙咀 shopping。

炎熱的天氣下搭小輪，我們期待著一陣的天然海風 ( 熱傻了嗎 ? )

走往閘前之際已被香噴噴的炸魚氣味吸引，饞咀的我們決定要放下銀兩 😋

 

專門售賣炸魚薯條，並有其他油炸小吃；

 

All Day Happy Hours ... 單是聽到這幾個字已很快慰。

 

⧼ 白鬍子 ⧽ 店舖旁有個小小的堂食位，獨自坐在這兒用餐，看背影恍如有幾分憔悴。

 

炸魚薯條配啤酒，直情是女人的浪漫；不好啤酒的話，⧼ 白鬍子 ⧽ 的 冰凍檸檬蜜糖也是好喝又滋潤，不過 ⧼ 白鬍子 ⧽ 與 對面的 ⧼ Igloo Dessert Bar ⧽ 共同製造了一個期間限定的 Combo Meal 來。  

⧼ 白鬍子 ⧽ 的 Signature Fish n Chips +  ⧼ Igloo Dessert Bar ⧽ 的兩球手工雪糕 = $ 99 ( 原價售 $ 116 )

 

從玻璃窗可見，食物都是即點即炸，一個人在廚房裏忙著，前方炸、右方炸、後方炒，忙碌得連我也替她緊張起來。

  

Signature Fish n Chips

  

使用紐西蘭南冰魚柳，外層脆漿不厚，炸得香口之餘，內裏魚肉紮實甘甜，沒有魚腥味；根據餐牌上介紹，粗薯條有 14 mm 的粗度，吃來比較香脆，我選擇了蘸蜜糖芥末來吃。

  

Mushroom Popcorn  $ 35

  

一客約有十粒蘑菇爆谷，新鮮蘑菇的外層是裹有一層吉列炸皮，吃的時候千萬要留神，因為把爆谷咬開，新鮮蘑菇會爆汁，蘑菇的菇汁是清而香的。

  

Garlic Prawn Boat  $ 42  

  

這款好吃，一客有五隻炸蝦，每隻蝦都是預先加了蒜油，炸皮薄而粉紅蝦肉瘦，脆爽口感也不多油。

 

憑單要走到對面的雪糕店裏換兩球雪糕，

 

照原價來計是 $ 44 / 2 球，雪糕店內的雪糕款式多，而且味道算在坊間比較少見，例如有 蘋果批味、Tiffany blue 雲呢嗱味、利賓納黑加侖子味、阿華田味等等。

 

 我的選擇是 血橙+椰子，另撒上開心果碎。

血橙的味道是橙得來帶點點酸澀，橙味濃郁；椰子的味道香，完全是血橙的相反，它吃來順滑，不會過甜，喉頭清爽。  

   

白鬍子炸魚薯條 White Beard Fish n Chips

中環中環 7 號碼頭地舖 

Tel：2386 0022   

平均消費：$ 100 - $ 300

  

Igloo Dessert Bar

中環中環 7 號碼頭地下 C 舖 

Tel： 2656 3318

 星期一至日：10 : 30 - 22 : 30

 平均消費：$ 50 - $ 100