旺角黑布街是西式甜品的集中地 , 吃過一間後我決定要全部四間也要吃勻 ( 當然並非一次過 ~ )
順著路向行走 , 今次選擇這間 ...
Joyful Dessert House
門前擺放了優惠介紹
踏進甜品店 , 聽到播放著輕柔樂曲 , 粉擦了一身白在磚牆上 , 燈光柔和 , 並靠著從大玻璃透進來的陽光 ,
身處店內享受著甜品 , 差點兒忘記了身在繁喧的旺角中 ( 車房的附近 )
把餐牌打開 ...
拿破崙系列、
芭菲、心太軟、
焦糖布甸、 慕絲、
香蕉船、芝士蛋糕、
窩夫系列、
疏乎厘系列、
綿綿冰系列、
奶凍系列、
飲品系列 ......
怎麼讀完全本餐牌也提不起興趣去選 , 款式盡是那些西式甜品 , 更沒有甚麼話題性 , 在懊惱之際他們卻點了餐 , 那麼我便點兩款較為喜愛的。
直至甜品送上檯 , 大家不期而「嘩 ! 」了出來 , 怎麼甜品的外貌會比餐牌相片來得更美 , 美得更震撼 !
藍莓乳酪芭菲 $ 56
把原味乳酪和藍莓乳酪層疊於高身玻璃杯內 , 中層夾雜酸甜的果醬及底層新鮮藍莓 , 在乳酪面排上新鮮士多啤梨與藍莓 , 並插上餅乾條 , 口感最好又夠營養。
望著已叫人心花怒放 !
藍莓拿破崙 $ 58
今次各人的「嘩」是更大聲 , 肯定原物是比照片更美麗 ,
三塊鬆化的手工千層酥皮 , 夾著兩層醇鮮奶油 , 令吃的時候沒有乾涸口感 , 藍莓的伴著更增加清新的口感 , 酸甜味美 , 唇齒留香；那球港產雪糕的質感特別 , 輕輕的挑起 , 居然有幾分拉成絲的效果 , 感覺上雪糕的黏稠度頗高 , 質感帶厚。
憑網上優惠卷每兩位贈送一客 伯爵茶奶凍 , 茶味突出而奶凍的滑潤度也配合得恰到好處 , 可惜食文刊出之時已經停止贈送 , 想吃便要乖乖地奉上 $ 52。
旺角黑布街又一間 CP 值高的甜品店 , 期望製作甜品的技術得以繼續向前。
Joyful Dessert House
旺角黑布街 74 號藝興大廈地下 2 及 3 號舖
Tel : 9688 1772
星期一至日 : 14 : 00 - 02 : 00
平均消費 : $ 40 - $ 100
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