2016年5月29日星期日

E for Espuma @ Espuma (中環)


E for Espuma
我們的休閒下午茶 


 

供應時間:下午 2 時 至 5 時半 供應 
$ 228 + 10 % 是二人份的下午茶

 

可以額外加 $ 15 由 Cafés Novell 的優質咖啡或精選的紅茶升級至特色飲品。

 

Iced Punchy Peach juice with Jasmine Green Tea

 

就是被這個巨型的透明的 " e " 字架所吸引而來 , 拍照上網 " 呃 like " 必備 !

 

君度忌廉紅莓朱古力脆餅 : 帶濃的朱古力脆餅搭配新鮮的酸紅莓 , 彷彿口中還有一絲君度的橙酒香。

紫薯泡芙 : 泡芙帶著輕柔的紫薯忌廉 , 咀嚼時還嚐出朱古力的濃郁及果仁香脆口感

 

野菌酥盒 : 焗至甘香的酥盒有著野菌的腥香 , 吃著是不會乾爭爭。

鮮果蛋沙律 : 是造得讓我最喜歡的點心 , 最初以為是鮮果奶凍的那種甜點 , 吃完一口才被那滑溜的蛋沙律所吸引 , 加進了鮮果的蛋沙律 , 甜甜奶奶的味道是有所提升。

  

( A ) 煙三文魚多士 : 有煙燻及肥腴口感的煙三文魚 , 拼上乾脆的多士 , 美味就是這麼的簡單。

( B ) 雞尾酒蝦沙律 : 不陌生的前菜小吃 , 讓有甜味有彈性的大蝦蘸上酸酸甜甜的雞尾酒醬 , 既開胃又清爽! 

( C ) 仙人忌廉掌撻 : 是仙人掌忌廉撻嗎 ? 我還以為是棉花糖忌廉撻。

( D ) 綠茶布丁 : 屬於小朋友的綠茶布丁 , 因為它的奶味會比綠茶多 , 而且甜味重。

( E ) 果仁金寶咖啡蛋糕 : 使用了西班牙巴塞隆拿擁有 60 年歷史的頂尖咖啡品牌 Cafés Novell 的即磨咖啡粉製成 , 如此香濃 , 究竟是在吃蛋糕還是喝咖啡 ? 

( F ) 歌劇院蛋糕 : 甘香的朱古力醬是這個蛋糕的特點 , 海綿蛋糕上有牛油忌廉 , 吃出豐富味道來。

 

提子鬆餅 : 沒有乾爭爭也沒有討厭的蘇打粉苦味 , 無論蘸鮮忌廉還是果醬也很可口。 

 

E for Espuma
我們的休閒下午茶  

  


Espuma
香港中環威靈頓街 2 - 8 號威靈頓廣場 M88 17 樓 
Tel :  2973 6088
星期一至日 :  11 : 30 - 23 : 00
平均消費 : $ 100 - $ 300 



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